AL
TANNINO WINEBAR TROVERETE...
tutti i giorni,
esclusa la domenica,
dalle 18 fino a tarda notte...
I
CRUDI DI
PESCE
Su ordinazione i
nostri crudi di pesce e il sushi.
LE
CONFETTURE, GLI OLI E I FORMAGGI DELLA
GASTRONOMIA BELTRAMI
Il vulcanico
Vittorio, anima dell'azienda, è per scelta tornato "contadino" per
seguire il lume della qualità, tot court.
I
PROSCIUTTI E SALUMI DI
FAUSTO ZAVOLI
Grande allevatore
di Saludecio che ha riscoperto la Mora Romagnola, razza suina semi
selvatica, che rischiava l'estinzione, e che da prosciutti e salumi
di grandissimo pregio.
I DOLCI SAPORI DI ROMAGNA DEL
PICCOLO FORNO MARZIALI
Il Piccolo Forno Marziali nasce
come risultato di una ricerca del gusto e dell'arte rurale dei dolci
e del pane, quelli che le nonne facevano una volta durante i periodi
di festa.
Siamo orgogliosi di proporvi i suoi prodotti... il colore di una
grande cultura.
Un ringraziamento
speciale all'Arch.
ROBERTO VANNELLI,
nonchè "uno pratico", nonchè nostro amico, nonchè colui
che ha progettato il Tannino.
Nasce a Roma nel secolo scorso. In questo dipinge parole e tenta
di lavorare il meno possibile. Negli ultimi tempi spesso riflette su
una cosa che ha letto: "fino a 18 anni tutti scrivono poesie, dopo le
scrivono solo i poeti e i cretini".
Come trovarci:
CONSULTA LA CARTINA